炖冰糖雪梨要放水不 喉咙有点不舒服想自己煮来吃 需要放水吗（冰糖炖雪梨吃不完可以放冰箱吗）

冰糖炖雪梨不需要加水的，隔水蒸就可以。 冰糖炖雪梨的做法：

1、将鸭梨洗干净，将头部切开，剩下的部分将中间的核挖除。

2、放入冰糖，洒入少许川贝粉，再盖上盖子，用牙签固定住。

3、放入碗里隔水小火炖30分钟。