酸菜和白菜可以一起做饺子馅。酸菜和白菜都是常见的蔬菜，可以搭配在一起制作饺子馅。这种搭配可以增加饺子的口感和营养价值，而且两种蔬菜的味道相互补充，可以做出更加美味的饺子。
在制作饺子馅时，可以根据个人口味调整酸菜和白菜的比例，以制作出符合自己口味的饺子。同时，也可以根据个人喜好添加一些其他调料或食材，如猪肉、葱姜等，以增加饺子的口感和风味。
总之，酸菜和白菜可以一起做饺子馅，这种搭配可以制作出美味可口的饺子，可以根据个人口味进行调整。
可以
1/4豆豉和葱花切碎
2/4酸菜猪肉陷，调料 盐，十三香，酱油，孜然，小茴香，芝麻油
3/4菠菜面团和白面团合一
4/4成品
