关于蓝莓六寸提拉米苏的做法如下：
材料：
- 马斯卡彭奶酪 250克
- 鸡蛋 2个（分离蛋黄和蛋白）
- 砂糖 50克（根据口味可适当调整）
- 咖啡液 适量
- 朗姆酒或白兰地 1汤匙（可选）
- 意式手指饼干（Savoiardi）6-8片
- 蓝莓适量
- 可可粉适量
步骤：
1. 将蛋黄和砂糖打发至颜色浅黄，体积膨胀。
2. 加入马斯卡彭奶酪，继续搅打至顺滑无颗粒。
3. 蛋白放入干净的碗中，用电动打蛋器打至硬性发泡，即提起打蛋器蛋白尖端能直立不倒。
4. 将打好的蛋白分次加入奶酪糊中，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀，注意不要过度搅拌，以免蛋白消泡。
5. 准备一碗咖啡液，加入朗姆酒或白兰地搅拌均匀。
6. 取一个六寸圆形模具，底部铺一层保鲜膜。
7. 将意式手指饼干快速浸入咖啡液中，让其完全吸收咖啡味，不要浸泡太久，以免饼干破碎。
8. 将浸泡好的手指饼干平铺在模具底部，形成第一层。
9. 在手指饼干上均匀涂抹一层奶酪糊，然后撒上一层蓝莓。
10. 重复上述步骤，再铺上一层浸泡好的手指饼干，涂上奶酪糊，最后撒上蓝莓。
11. 将剩余的奶酪糊均匀涂抹在最上层，用刮刀抹平表面。
12. 将提拉米苏放入冰箱冷藏至少4小时或过夜，让其定型。
13. 取出冷藏好的提拉米苏，去掉保鲜膜，撒上一层薄薄的可可粉作为装饰。
14. 用刀子轻轻沿模具边缘切下，即可切片享用。
注意事项：
- 手指饼干浸泡咖啡液要快，避免饼干过于湿软破碎。
- 奶酪糊要轻柔翻拌，保持空气感。
- 提拉米苏冷藏时间要足够，这样才能切得整齐，口感更佳。
