主料 虾 300g 辅料 白酒 适量 黄油 适量 parsley 适量 芝士碎 适量 蒜粉 适量 姜粉 适量 步骤
1.把虾去壳开边，放在铺了锡纸的烤盘上
2.在虾上撒上蒜粉,姜粉、白酒和黄油
3.在入烤箱前撒上芝士碎
4.烤箱预热220度。放入烤箱大约10分钟左右，我是看着虾变红了，芝士也化了就拿出来，撒上parsley碎，应该算是外国香菜。
芝士焗虾仁的做法
将虾去皮为虾仁，也可直接用虾仁
放入开水中汆一下
混合口味的胡椒粉
撒上若干胡椒粉
铺上马苏里拉，以覆盖所有虾仁表面为佳
将烤箱设为150度，上下火烤4-5分钟
