这道菜是看到美食节目上，做的欧姆蛋，欧姆蛋是里面放的东西比觉多，我就怕做去来，家人没办法接受，他们不喜欢吃的那很复杂的东西。就改版这个奶油煎蛋
主料 1种
蛋
3个
辅料 3种
奶油适量盐适量番茄酱适量
烹饪步骤 5步
步骤1
奶油，鸡蛋放盐打散，打久点。
步骤2
锅热放奶油进去
步骤3
奶油融化，把打散的鸡蛋到进去
步骤4
鸡蛋有结块，就对折翻面
步骤5
两面煎金黄，就可以装盘了，在散上番茄酱就可以了
1.各种食材洗净备用；
2.鸡蛋备用；
3.将青椒、洋葱、西红柿切碎，西红柿只用皮，配色很漂亮的；
4.撒上白糖、盐；
5.拌匀备用；
6.电饼铛预热1分钟，加入奶油；
7.打入鸡蛋，撒上备好的蔬菜碎；
8.煎至熟，约3分钟；
9.出锅装盘，可以享用了。
