汤饭的糖更高。汤饭是由面粉做成的,而稀饭是由大米做成的,等质量情况下,汤饭中所含的淀粉量是多余,稀饭中含有的淀粉量的含糖量会更高,所以面的食用比米的食用更容易使人发胖。对于不能吃糖的人来说,选择吃米饭比吃面条更好一些。