6磅蛋糕是16寸,可供15-20个人食用。
1磅蛋糕的直径在15厘米左右,重量是453克左右,可供2人左右食用,相当于6寸蛋糕的直径与重量,所以6磅蛋糕是16寸,可供15-20个人食用。
磅是英国与美国所使用的英制质量单位,简写是lb。历史上经过多年的演变,英制质量系统对磅也产生许多不同的定义,例如金衡磅、塔磅、商人磅、伦敦磅、公制磅、国际磅等。最普遍被使用的定义是国际体重磅(国际磅)。
蛋糕的尺寸与重量并不完全对应,取决于烘焙师使用的模具大小和蛋糕高度。不过,一般而言,6磅的蛋糕大约是8寸至9寸之间。但这也要看蛋糕是否需要另外加入填充物和装饰品等因素。因此,在选购蛋糕时,最好询问烘焙师的意见或根据实际情况来选择最合适的大小和重量。