
食品所含的热量不仅仅取决于脂肪含量,还取决于碳水化合物和蛋白质的含量。
每克脂肪大约含有 9 卡路里的热量,而每克碳水化合物和蛋白质大约含有 4 卡路里的热量。因此,如果一种食品含有大量的脂肪,那么它的热量就会很高。但是,如果一种食品含有大量的碳水化合物或蛋白质,那么它的热量也会很高。
此外,食品的加工方式也会影响其热量含量。例如,经过加工的食品通常含有更多的热量,因为在加工过程中会添加糖、盐和油脂等成分。
因此,为了准确了解一种食品所含的热量,需要查看食品包装上的营养成分表,其中列出了每种成分的热量含量。