月子餐胡萝卜炒肉怎么炒（月子餐胡萝卜炒肉正确做法）

用料

姜片 适量

植物油 适量

瘦肉 100克

盐 适量

胡萝卜 半根

西兰花 100克

月子第二周 西蓝花胡萝卜炒肉片的做法步骤

步骤 1

西蓝花洗净，掰小朵；胡萝卜洗净，切片；猪瘦肉洗净，切片。

步骤 2

将胡萝卜片和西蓝花焯水捞出，用冷水冲洗备用。

步骤 3

油锅烧热，爆香姜片，倒入肉片翻炒至变色，倒入西蓝花朵、胡萝卜片炒熟，加盐调味即可。