东北炖菜豆角是什么豆角（东北排骨炖豆角的豆角是什么豆角）

油豆角

油豆角，它是我国东北地区特有的菜豆，很多人痴迷于油豆角，软糯的口感极为特殊，这是所有豆角之中最软的豆角，不论是豆角皮还是里面的豆子，都特别软糯可口，搭配五花肉、排骨更是绝佳。

长豆角吧，长长的那种豆角