原料
螃蟹一只、白菜200克、生姜10克、盐10克。
做法
1、蒸熟的螃蟹一只切几段。
2、白菜切小块。
3、锅内放油，下生姜片。
4、再下入白菜炒几下。
5、倒入水煮一会儿。
6、最后倒入盐即可。
主料：蟹285克，白菜150克
辅料：生抽适量，盐适量，葱段适量
做法步骤：
1. 食材：飞蟹（已清洗）、白菜（已清洗切开）、葱段
2. 将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。
3. 烧锅倒油烧热，下入切好的白菜和收拾好的螃蟹翻炒翻炒。
4. 接着，加入一些清水煮开至熟。
5. 然后，加适量的生抽。
6. 加适量的盐。
7. 调味翻匀。
8. 最后，搁入葱段，即成。
