清明以前采摘的茶都可以叫“明前茶”,是实心芽茶。明前茶又看采摘的时间,茶叶的质量来分等级。一般第一批就是“越冬芽”,也叫“小米茶”,可以明显的看到有茶衣,个头比较小,这样的茶叶口感稍差一点,3月15号左右的茶质量就比较好了,不过“早采一天是个宝,晚采一天不如草”是描述茶叶的特点。每一天采摘的茶叶都是不一样的,这就需要你自己去品尝,去鉴定了哈。
清明以前采摘的茶都可以叫“明前茶”,是实心芽茶。明前茶又看采摘的时间,茶叶的质量来分等级。一般第一批就是“越冬芽”,也叫“小米茶”,可以明显的看到有茶衣,个头比较小,这样的茶叶口感稍差一点,3月15号左右的茶质量就比较好了,不过“早采一天是个宝,晚采一天不如草”是描述茶叶的特点。每一天采摘的茶叶都是不一样的,这就需要你自己去品尝,去鉴定了哈。