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干贝杂粮粥做法步骤(干贝粥的正确做法)

干贝杂粮粥做法步骤(干贝粥的正确做法)

更新时间:2025-09-18 10:19:46

干贝杂粮粥做法步骤

干贝杂粮粥的做法步骤如下:

1.将杂粮淘洗干净,泡在清水中至少半个小时。

2.将干贝洗净,浸泡半个小时,备用。

3.锅中倒入清水,加入泡好的杂粮和干贝,放少许盐,大火煮至沸腾,转小火煮20分钟。

4.将鸡蛋打散,加入粥中,搅拌均匀。

5.再煮5分钟,直至粥变得稠浓即可。

6.装入碗中,加入少量麻油,配以葱花、香菜等调料即可食用。干贝营养丰富,杂粮含有丰富的纤维素和维生素,这道粥清淡可口,营养丰富,适合早餐或小餐时食用。

做法步骤如下:

1. 准备食材:干贝(瑶柱)、燕麦、香米、玉米碎、豌豆、胡萝卜、紫菜、薏仁、姜片和盐。

2. 将干贝泡透并撕开,燕麦、香米、玉米碎、薏仁提前泡透,香米洗过即可。

3. 取一锅,倒下所有杂粮类,加入适量的水,水位去到粥线。

4. 加入姜片和干贝。

5. 选取煮粥键,开始煮粥。

6. 待粥还余下15分钟时,开盖加入胡萝卜与豌豆,煮10分钟左右。

7. 加入盐调味。

8. 待锅工作完成后,将粥盛入碗中,撒上即食紫菜即可食用。

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