1.杨梅洗净后用盐水浸泡半小时。沥干水份加一勺白糖,或是等量冰糖腌制半小时以上
2.水果花茶里面有山楂,陈皮等,加甘草清洗干净。
3.锅中加纯净水,放入花茶。
4.加糖煮10分钟左右。
5.杨梅连糖汁一起倒入锅中继续煮10来分钟。
6.待杨梅煮至可以轻松压碎,汤汁浓稠,颜色变深。
7.关火,待凉后过滤倒入纯净水瓶中,放冰箱冷藏。
1. 将杨梅洗净去蒂,放入锅中加水煮沸。
2. 煮沸后转小火继续煮约10分钟左右,直到杨梅软烂。
3. 加入适量的冰糖,搅拌均匀至冰糖完全溶解。
4. 继续煮沸几分钟,让其充分融合味道。
5. 最后将汤倒入碗中即可食用。