主料:干辣椒面50.0克、花椒粉10.0克、孜然粉30.0克、盐10.0克、熟白芝麻40.0克、白沙糖15.0克、鸡精15.0克、胡椒粉15.0克、十三香粉10.0克、麻辣鲜调味料10.0克。
辅料:密封罐1.0个。
1、准备好配料:辣椒面50克,花椒粉10克,孜然粉30克,盐10克,白芝麻40克,白糖15克,鸡精15克,胡椒粉10克,十三香10克,麻辣鲜调味料10克。
2、混合搅拌均匀即可。
3、装入无油无水的容器中,密封好!以免受潮结成疙瘩。
4、吃的时候取一些装入烧烤料盒中,直接撒在烤好的食物上即可。
5、成品。
具体的配方如下:辣妹子酱1斤,香辣酱2斤,甜面酱1斤,蒜蓉辣酱1斤,花生酱1斤,蕃茄酱1斤,蚝油1斤,啤酒1斤,纯净水3斤,将这些调味料混合在一起,搅拌均匀即可。