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巧克粉原料配方

巧克粉原料配方

更新时间:2025-09-19 03:12:35

巧克粉原料配方

巧克粉配方;滑石粉三分之二、石膏粉三分之一、染料少许,(一定要注意比例哦)各占一半会有点硬,然后加入适量水搅拌面,然后均匀倒入模具凝固后即可使用。

巧克力粉的原料配方通常包括可可固体、糖和可可脂。以下是一个简单的巧克力粉配方:

1. 可可固体:50%

2. 糖:30%

3. 可可脂:10%

4. 香料和其他成分(如香草豆或坚果碎片):10%

请注意,这只是一个基本的配方,具体的配方可能会根据品牌和个人口味的不同而有所不同。

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