炒青竹笋丝的家常做法（炒竹笋丝最简单家常做法）

原味笋丝倒入盘里面，倒一些清水，清洗干净，再准备一些五花肉，把它切成薄片，起锅烧油，倒入五花肉，煸炒一下，煸出多余的油脂，拿点大蒜和小米椒，再翻炒出香味，然后倒入笋丝，拿点盐，鸡精，一点酱油，一点蚝油继续翻炒，翻炒均匀后，出锅前拿上一把葱段，再给它翻炒几下，然火出锅，就做好了。