菠萝牛骨的做法（菠萝炒生骨正宗做法）

牛腩 半斤

菠萝 半个

土豆 2个

洋葱1/4

盐 少许

做法

1、牛肉切块，沸水煮开去末。

2、加入洋葱，不需要切碎，插电煲2小时。

3、加入菠萝，继续煲至1小时。

4、土豆去皮，切块加入汤内，继续煲1小时。

5、撒少许盐，即可上桌。