把猪肉用保鲜膜密封放在冰箱冷藏区,这样可以存储较长时间。
2
/4
用调料将猪肉腌制作成腊肉,制作成功之后可以储存一年以上的时间。
3
/4
用调料让猪肉入味后,在选择合适的地方风干,猪肉风干后和腊肉差不多,也能储存很长时间。
4
/4
如有专业设备和条件用放射线照射猪肉,可以杀死表面和内部的细菌,达到长期保藏的目的。
总结
1
/1
猪肉储存的方法有:
1、冷藏
2、腌制
3、风干
4、照射
把猪肉用保鲜膜密封放在冰箱冷藏区,这样可以存储较长时间。
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用调料将猪肉腌制作成腊肉,制作成功之后可以储存一年以上的时间。
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用调料让猪肉入味后,在选择合适的地方风干,猪肉风干后和腊肉差不多,也能储存很长时间。
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如有专业设备和条件用放射线照射猪肉,可以杀死表面和内部的细菌,达到长期保藏的目的。
总结
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猪肉储存的方法有:
1、冷藏
2、腌制
3、风干
4、照射