广东赤坎煲仔饭做法

食材清单

腊肠 1根 、 牛肉 50克 、 鸡蛋 1个 、 生抽 2勺 、 耗油 1勺 、 清水 适量

烹饪步骤

1.砂锅里刷一层油

2.倒入洗干净的米

3.加入适量的水，盖上盖子焖煮10分钟

4.起盖加入腊肠和腌制好的牛肉，盖上盖子焖煮6分钟

5.盖上盖子，淋上花生油

6.我们调个酱汁，生抽2勺，耗油1勺，适量的清水搅拌均匀

7.打入一个公鸡蛋，淋上酱汁，盖上盖子再焗3分钟

8.煲仔饭就做好啦