乌龙茶果冻。将乌龙茶适量放入锅内煮沸,之后加入果冻粉或者是明胶,溶解后,放到常温小,等到热气散去之后,将乌龙茶倒入小杯子中,之后放入冰箱内冷冻,等到凝结之后就可以拿出来与蜂蜜等拌着吃。
原料:乌龙茶5克,何首乌30克,干山楂20克,冬瓜皮20克。
制法:将何首乌、冬瓜皮、山楂同时入锅煮至山楂烂熟,滤渣取液,以其汤液冲泡乌龙茶,即可饮用。
专家提醒:泡茶时,水温要控制在80℃—90℃左右;泡好的茶要在30—60分钟内喝掉,否则茶里的营养成分会被氧化
乌龙茶果冻。将乌龙茶适量放入锅内煮沸,之后加入果冻粉或者是明胶,溶解后,放到常温小,等到热气散去之后,将乌龙茶倒入小杯子中,之后放入冰箱内冷冻,等到凝结之后就可以拿出来与蜂蜜等拌着吃。
原料:乌龙茶5克,何首乌30克,干山楂20克,冬瓜皮20克。
制法:将何首乌、冬瓜皮、山楂同时入锅煮至山楂烂熟,滤渣取液,以其汤液冲泡乌龙茶,即可饮用。
专家提醒:泡茶时,水温要控制在80℃—90℃左右;泡好的茶要在30—60分钟内喝掉,否则茶里的营养成分会被氧化