哪些食物含丰富的维生素蛋白质（什么食物含蛋白质高和维生素高）

1.肉类：是动物皮下组织及肌肉，含有丰富的蛋白质和脂肪。

2.豆类：泛指能产生豆荚的豆科植物，包括绿豆、黄豆、黑豆、红豆、白豆等，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、膳食纤维等。

3.奶类：是指鲜奶以及所有以奶为主要原料制成的产品

含丰富的维生素蛋白质食物猪肉、牛肉、羊肉、贝壳类，柠檬、橘子、苹果、酸枣，物的肝脏、蛋黄、乳制品、胡萝卜、南瓜，葵花籽儿、花生、大豆、猪肉、谷类，野生菌等