发酵粉失效了面不发怎么办（发酵粉过期了面还能发起来吗）

酵母失效面发不起来在没有变质的情况下可以继续使用。

2.

酵母失效面发不起来的原因主要和放置酵母的数量和温度有关,如果面团发不起来,可以针对不同情况处理,如果酵母活性依旧较差发不起面,可以改做饼,避免浪费。

3.

酵母粉失效了面发不起来可以加入双倍酵母重新发酵。

4.

用少量水先溶解酵母,再把没发起的面团的表面积整大,倒上酵母水,洒上面粉反复揉搓面团，静置起发即可