腌糖蒜可以用塑料桶吗 腌糖蒜用什么容器好（腌糖醋蒜一定要用密封的容器吗）

用瓷器好。不要用塑料桶。塑料桶是化学材料制成的，腌制时，塑料桶会分解出有毒的成份，吃这种腌制在塑料桶的蒜苔，咸菜等对身体不利。

如果是常规下用塑料桶不好。尤其是进口的东西。可能会影响到你的身体。所以说我们腌糖醋蒜的时候必须用那种玻璃缸。