家用猛火灶建议使用5kw的。
家用燃气灶最大热负荷是5kW，这是家用猛火灶最高标准，越接近这个数字就代表燃气灶火力越大。相应的，热负荷越大也代表燃气消耗越多，所释放的热量也越多。
所以使用5Kw的就可以了。
功率区别：燃气灶5kw比7.0kw的热功率要小，功率越大说明火力越大耗气量也会更大，所以7.0kw的功率更大；孔径大小不一样：5kw的灶台孔径比7.0kw的更小，排放的废气也更少；价格不一样：一般功率越大，灶具更贵，所以7.0kw的价格比5kw的更贵。
家庭燃气灶火选用是4.5kw~5.2kw，正常的炒菜煮饭已经足够。但是有些家庭喜欢快速爆炒，这时候就会用到超过6kw的燃气灶，但是一般家庭很少，天天快速爆炒。所以燃气灶7kw的火力是没有多大必要的。
