用料做法:
面条半斤,酱油、蒜泥、盐、味精、香油适量。
步骤 1
锅内加水,水开下面条半斤,煮10分钟
步骤 2
备料:酱油、盐、味精、香油适量
步骤 3
把酱油、盐、味精、香油和蒜泥搅拌在一起
步骤 4
把调好的蒜泥汁倒入煮好的面里
步骤 5
用筷子拌一下面,蒜面条就完工了,超级好吃~????
蒜末适量、面条适量、生抽适量、醋适量、香油适量、盐适量
1、 蒜末放碗里,放生抽、醋、香油,适量盐。 蒜可以用蒜臼子砸,嫌麻烦,拍了切末也可以。生抽,醋的比例一般是按2:1,可以按个人喜好调整。
2、清水煮面条,面条不要久煮,口感不好。
3、用热的面条汤,沏到调味汁里。
4、捞面条到碗里,拌匀开吃。