煮南瓜子需要什么料（正宗水煮南瓜子的正确做法）

煮南瓜子的料有：南瓜子、水、盐。

首先，将南瓜子放入锅中，加入足够的水，水的量要比南瓜子多一些，大概是南瓜子的两倍。

然后，把锅放在火上，用中火加热，不要盖锅盖，煮约15分钟左右，直到南瓜子变软。

接着，将煮好的南瓜子捞出，放到碗里，撒上适量的盐，搅拌均匀即可食用。如果喜欢口感更香脆，可以在烤箱中烤一下，将煮好的南瓜子放入烤盘中，烤箱设置为180℃，烤10-15分钟，直到南瓜子变脆即可。