玉米保鲜的方法有多种，但是最为简单便捷的方法是将玉米冷冻保存。
首先将玉米洗净去皮，去掉顶部的须和尾部的枝叶，切成适当大小的段，然后将其放入食品袋中，抽出袋内空气，将袋子密封好，然后放入冰箱冷冻室即可。
因为玉米的保鲜期比较短，若不加保存处理，几天之后就会变得发黄、老化变质，失去食用价值。
通过冷冻保存能够有效的保持玉米的营养成分和口感，保鲜时间也会得到延长。
同时，冷冻保存方式也很方便，不会占用太多空间。
1.放进冰箱：将新鲜的玉米放进冰箱里，可以让玉米保鲜更久。
2.煮熟后再保存：将玉米煮熟后再保存，可以让玉米的保鲜期更长。
3.冷冻保存：将新鲜的玉米剥下来的粒子放进密封袋中，放进冰箱冷冻室冷冻保存，可以让玉米保鲜时间更长。
4.使用保鲜袋：将新鲜的玉米放进保鲜袋中，能够有效防止空气流通，从而延长玉米的保鲜期。
5.放进保鲜盒：将新鲜的玉米放进密封的保鲜盒中，能够有效防止空气流通，从而延长玉米的保鲜期。
