做法如下：
食材：
适量的萝卜
适量的玉米面
适量的猪骨或鸡骨
适量的盐和调味料（根据个人口味）
步骤：
准备工作：将萝卜去皮，切成小块备用。将猪骨或鸡骨洗净备用。
煮汤：将猪骨或鸡骨放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火炖煮1-2小时，直到汤变浓郁。
制作窝头：将玉米面倒入一个大碗中，逐渐加入适量的温水，边加水边搅拌，直到面团变得柔软而有弹性。将面团揉成长条状，然后切成小块。
煮窝头：将切好的窝头放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火煮熟，直到窝头浮起并变得松软。
加入萝卜：将切好的萝卜块放入煮好的汤中，继续煮熟，直到萝卜变软。
调味：根据个人口味，加入适量的盐和调味料，搅拌均匀。
完成：将煮好的窝头和萝卜汤一起盛入碗中，即可享用。
白萝卜1根 胡萝卜1根 ， 玉米面300克 小米面100克 黄豆面50克 葱花适量 盐适量 。
萝卜洗净，擦丝，用盐腌一下，静置10分钟，挤出多余的水分，以防出水过多，窝头不成型。备好待用。
玉米面、小米面、黄豆面放盆里（略微加点盐为了不散）搅拌一下，加入适量水，用筷子搅拌成碎状。 加入准备好的萝卜丝和葱花 ，用手把萝卜丝和粉面和成面团。静置止10分钟。
等待十分钟期间，可以准备蒸锅，把水烧开，润湿屉布。 把面团做成面剂，大小以手掌能握过来为宜，用拇指在面剂下面钻一个眼（方法为左右握着面团，右手拇指钻入面团，以拇指为轴心，旋转面团，把面团整出形）把面剂放入锅中，上屉，开火蒸15分钟。出锅，开吃
