食材准备:赤豆约150克,和田红枣一把,新鲜百合约150克,老冰糖适量;
烹饪步骤:
1、将新鲜百合一片片掰出来,去掉根部,清洗沥干备用;
2、清洗赤豆,我会直接在陶瓷煲中清洗,清洗后浸泡一会儿;
3、红枣也清洗备用;
4、先煮赤豆,在陶瓷煲中加入约2升水,大火煮开,小火慢煮1.5小时;
5、加入红枣,冰糖,再煮半小时;
6、最后加入百合,根据喜欢的口感煮个5-10分钟左右就可以了
食材准备:赤豆约150克,和田红枣一把,新鲜百合约150克,老冰糖适量;
烹饪步骤:
1、将新鲜百合一片片掰出来,去掉根部,清洗沥干备用;
2、清洗赤豆,我会直接在陶瓷煲中清洗,清洗后浸泡一会儿;
3、红枣也清洗备用;
4、先煮赤豆,在陶瓷煲中加入约2升水,大火煮开,小火慢煮1.5小时;
5、加入红枣,冰糖,再煮半小时;
6、最后加入百合,根据喜欢的口感煮个5-10分钟左右就可以了