材料：
红豆50克，木耳30克，红枣10颗，冰糖适量。
步骤：
1. 将红豆洗净后放入清水中浸泡4-6小时，使其变软；
2. 将木耳泡发后洗净，切成小块；
3. 红枣去核洗净备用；
4. 把浸泡好的红豆和适量的清水放入锅中，大火煮沸后转小火煮30分钟至红豆熟烂；
5. 加入切好的木耳和红枣，继续用小火煮10分钟左右；
6. 最后加入适量的冰糖调味即可。
温馨提示：
1. 煮红豆时可以多加一些水，这样更容易煮熟；
2. 如果喜欢口感更加细腻，可以将红豆用搅拌机打成泥状再煮；
3. 可以根据个人口味调整糖的用量。
