1、是聚春园，在东街口，价格稍贵，材料也是选用比较好的，小小的一盅就要就要大几百，总体来说，大部分人都是首选这家，味道还算做的不错，比较正宗，没有吃过倒是值得一试。还是很多人推荐的；
2、文儒9号，在三坊七巷，总体的感觉和聚春园的也是差不多，也是物好，钱贵，味一般，算是比较浓郁的，全是由好东西铺起来的，一盅也要接近四百，点上一份佛跳墙，人均消费就要在500左右了；
3、建设公寓，这是福州最贵的一家佛跳墙了，一盅在500左右，不过鲍鱼真的很大只，是我吃过的最大只的，味道很不错。
1、福州佛跳墙小吃街：福州著名的小吃文化代表，位于两江新区大洋路福江中路交叉口；
2、福州佛跳墙文化博物馆：为纪念和让更多人了解福州佛跳墙文化，福州佛跳墙文化博物馆于2016年6月正式开放；
3、福州佛跳墙节：每年举办的福州佛跳墙节，多数活动活跃在西湖江南、浦口、太平洋佛跳墙小吃街等地，不仅现场开展了传统佛跳墙salon，还让游客朋友一睹福州传统美食.
