香港一个人同时可以开两间房间吗（去香港三个人可以订一间房吗）

根据香港法律规定，一个人在同一时间只能开一间房间。根据香港酒店住宿管理条例，任何人在同一时间只能享用一个酒店客房的住宿服务。这是为了确保住宿场所的安全管理以及避免不必要的浪费和资源占用。因此，无论是个人旅行还是商务出差，任何人都只能同时开设或预订一间房间。这项规定也适用于其他类型的住宿场所，包括宾馆、旅馆等。因此，一个人在香港同时只能开设或预订一间房间。