辨别瓷碗有毒需要注意以下几点：
首先，观察瓷碗的外观，如果瓷碗表面有明显的裂纹、破损或颜色不均匀等问题，则说明制作质量不好，极有可能会释放有毒成分。
其次，可以通过瓷碗的气味来判断，如有难闻的异味或有刺激性的气味，则说明瓷碗可能含有有毒物质。
最后，可以通过放置热水试验，将热水放入瓷碗中，如瓷碗温度过高或有异味，则说明瓷碗可能释放有毒物质。从而选择不含有毒物质的瓷碗，保障健康安全。
无法用肉眼辨别瓷碗是否有毒，瓷碗中的重金属含量要通过专业检测来确定。
陶瓷碗是用天然矿物原料烧制而成的器具，在烧制过程中若重金属超标或彩色陶瓷碗上釉色所用的颜料不安全，就会对人体健康造成危害。在挑选陶瓷碗时，只能简单的辨别陶瓷碗外观的好坏，如观察瓷碗的色彩是否均匀、花样是否新颖别致、外观是否光滑等。因此，在选购陶瓷碗时，最好选择有进货渠道保证的场所，并且仔细挑选原料、工艺控制比较严格的彩色陶瓷碗。
