刀把豆腌制方法（刀豆的腌制方法大全）

1.

首先准备刀把豆500克，如下图所示。

2.

接着再把刀把豆改切花刀，直接在刀把豆上面切成两毫米的长条状，但是下面部位不要切断。

3.

再把500克的刀把豆放入到盆子当中，再放入食用盐250克，抓拌均匀。

4.

接着放姜末150克，小米辣150克，蒜末150克，混合抓拌均匀，腌制20天。

5.

20天以后直接盛出，如下图所示，刀把豆就腌制好了。