色拉油可以用食用油代替吗（食用油可以用调和油代替吗）

当然不可以了，食用油的范围更宽一些，以豆油为例子，色拉油一般指的是无色无味的一级豆油，而四级豆油和三级豆油也同样是属于食用油的范围，我以前做过这方面的质检，国内在这一块也不是很规范。