在Excel中计算时间差可以使用“时间差”函数，常用的时间差函数有DATEDIF和TIMEDIFF函数。其中，DATEDIF函数可以计算两个日期之间相差的天数、月数或年数，TIMEDIFF函数可以计算两个时间之间相差的小时数、分钟数或秒数。因此，要计算时间差以分钟计算，可以使用TIMEDIFF函数。具体操作如下：
1. 在一个单元格中输入开始时间，例如A1单元格输入“8:30”。
2. 在另一个单元格中输入结束时间，例如B1单元格输入“9:45”。
3. 在第三个单元格中输入公式“=TIMEDIFF(B1,A1)*24*60”，按回车键计算即可。
4. 第三个单元格将显示两个时间之间的分钟数，例如1小时15分钟的时间差将显示为“75”。
需要注意的是，TIMEDIFF函数的参数一般是以“结束时间-开始时间”的顺序输入，否则计算结果可能会出现错误。另外，需要将计算结果转换为分钟数，因此在公式中需要将计算结果乘以24和60，分别表示一天的小时数和一小时的分钟数。
