荔枝有点酸正常
荔枝香甜可口，营养美味，买来的荔枝如果是酸的，这要看具体的情况，如果是闻着没有酸味，吃着有酸味，那可能是因为荔枝的甜度不够，这是它本身的自带的，如果是闻着有酸味，那就是荔枝变质了。
正常
一般来说,荔枝有酸味是正常的,不能说一定不好。如果不好,就会有“陈旧的味道”,不只是酸,而且果肉不好的部分会变黑一点,感觉变薄一点。荔枝发酸的主要原因是: 1.品种问题 味道最甜的是“谷味”,颗粒一般大(小一点)。其次,《贵妃的微笑》还不错,颗粒较大。对于其他品种,味道无法保证。 2.还没煮熟 便于长途运输,未煮熟即采摘。几天后味道也大不相同。就算肉桂味离了5-6天,也不甜,还差一点,酸酸的也不足为奇。
