蒜苔怎么洗才能更干净（蒜苔的正确清洗方法）

先用谈盐水浸泡一下，再用清水冲洗一下就更干净了；因为蒜苔本身就是非常干净的，只不过是在剥开后受到外界的少许污染，随意用清水冲洗一下就行了；而先用盐水浸泡，只是对那些库存蒜苔来说，当地新鲜蒜苔直接洗一下就行了。

蒜苔处理：1、蒜苔是蔬菜是绿梗状蔬菜，买回需要将一根一根的整理后泡洗在用刀来切。 2、蒜苔的头有须，就要一根一根的捋好。 3、用小剪枝一根一根的将蒜苔须剪段。

 4、蒜苔须是不能吃的，在用剪子剪的时候要斜茬剪。 蒜苔清洗：浸泡在盐水中，十分钟后用淘米水搓一下，然后用清水洗净即可