蒜苔怎么洗和处理（蒜苔的正确清洗方法）

1.将蒜苔放在清水中浸泡1-2小时，以软化其外壳和根部，使可以更容易地拔起;

2.用手或铲子稍微挖一下表面，以及稍微把根部土壤挖起;

3.把蒜苔从地里拔出来，并好心把其中的泥土拉掉;

4.将蒜苔放入清水中洗净，可以使用洗洁精或肥皂，也可以放一些可滴入的醋，以清除其上的杂质;

5.将洗淨的蒜苔放入滤水，将里面的水都排空;

6.将蒜苔放入干燥的盛器中，并在开馅的温暖的环境下晒干;

7.最后，可以将蒜苔分成小块，放入罐子里，使其新鲜，可以使用更久。