清蒸鲈鱼最后泼什么油（清蒸鲈鱼上面放什么油）

1.清蒸鲈鱼最后一个步骤就是在鱼身上浇上烧热的大豆油

2.首先是把鲈鱼清理洗干净，然后在鱼身上打上花刀，用盐，味精，白胡椒粉，料酒腌制十几分钟，再发点姜片和小葱

3.然后放到锅里蒸十分钟左右就可以了，端出来加点蒸鱼豉油，淋上热油就可以吃了

清蒸鲈鱼是一道清淡菜，清蒸保持了鱼肉的鲜美和营养，鱼蒸好后最后浇蒸鱼豉油。