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琵琶腿是鸭腿吗(国内的琵琶腿哪里来的)

琵琶腿是鸭腿吗(国内的琵琶腿哪里来的)

更新时间:2025-09-26 05:52:43

琵琶腿是鸭腿吗

不是鸭腿,是鸡腿上鸡爪与大腿之间的部分,大概形状像琵琶,因此叫琵琶腿。也是鸡的小腿。

琵琶腿富含蛋白质,脂肪较少并且富含氨基酸,是鸡身上不可多得的美味。

琵琶腿是不分鸡的种类的。

鸭边腿,鸭腿的区别:????

鸭边腿的骨头都是腿骨,但是肉有一部分是鸭身的肉,不全是腿肉。

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