不是任何鱼身体里都有石头，青鱼身体有石头但并非所有的青鱼体内都有青鱼石，青鱼石一般存在于二十斤以上的青鱼体内。青鱼体型越大，青鱼石也越大，质地越好。因此大块的青鱼石很难得，小块的青鱼石一般用来作珠子，串成手串。大的青鱼石可以直接做饰品，例如吊坠，戒面等。
不是
只有青鱼才会有青鱼石。
青鱼成鱼呈青黑色，身体粗壮，像圆筒形，腹部圆，背部较深，无腹棱。头部中大，背面宽，头长一般小于体高。吻短，稍尖，吻长大于眼径。口部中大，呈弧形，上颌略长于下颌。上颌骨伸达鼻孔后缘的下方。唇发达，唇后沟中断，间距宽。眼中大，位于头侧的前半部。眼间宽而微凸，眼间距为眼径的2倍余。鳃孔宽，向前伸至前鳃盖骨后缘的下方。
