乌江鱼怎么样（正宗乌江鱼多少钱一斤）

 不错，味道鲜美

"乌江鱼"是黔北重镇乌江的一个历史悠久、独具特色的饮食品牌，四秀皆宜，闻名遐迩。乌江鱼又名二胡子鱼，皮滑肉糯，无鱼鳞，通体一根大刺儿，无小刺，尤其头尾味道更鲜美！非常适宜小孩老人使用，刺儿少，营养丰富！

乌江鱼鲜辣味美。乌江鱼是很有特色的遵义特色小吃，乌江鱼是以鲢鱼、草鱼为主要材料，烹饪的做法煮菜为主，口味属于香辣，出自遵义市境内乌江镇。