可以再加入一些食用淀粉，这样就可以使得油变得更加的清澈，而且还可以用来制作出好吃的清蒸鱼，比如我们需要先准备一条鱼，把它给放入到水里面，把它给清洗干净，接下来就可以再放入一些调味品进行调味，这样就可以得到很好吃的美食，或者还可以用来制作出好吃的鱼肉粥，把鱼肉直接给清洗干净，然后把它给放入到砂锅，再加入一些大米就可以完成。
炸完带鱼的油会鱼腥味，我就把一小碗面粉倒在油锅里，火不要关，让面粉吸附不健康的带鱼渣子和味道，还可以放几棵葱，姜，香菜再炸一下，等面粉不起沫沫了，等锅放凉，用漏勺过滤一下，就变成清澈的油了，但炸的食品油不要反复炸，毕竟是不利于身体健康的
