主料：炒米子200克
辅料：火腿肠一根，洋葱40克，金针菇60克，黄彩椒半个，油适量，盐适量
做法：
1. 隔夜米饭用勺子分成小块，尽量弄散。
2. 金针菇、洋葱、彩椒洗净，切末，火腿肠切末。
3. 锅内多放些油，放入米饭，炒散。
4. 放入洋葱，炒香。
5. 加入金针菇，翻炒。
6. 加入彩椒和火腿肠末，翻炒均匀，加盐调味即可。
油，鸡蛋，青椒，黄瓜，香肠，胡萝卜，腐，米
做法
1.锅中放油，先炒鸡蛋，2.然后把切好的丁都放入翻炒，把剩米饭到入，炒啊炒，3.最后放盐出锅
材料
隔夜米饭1碗，鸡蛋2个，葱花，蔬菜丁少许
