很多油的鱼是什么鱼（特别油的鱼叫什么）

很多油的鱼是沙丁鱼。

沙丁鱼是一种小而多油的鱼，可以整条食用。沙丁鱼含有身体所需的几乎所有营养素，像其他脂肪鱼一样，沙丁鱼的心脏健康omega-3脂肪酸含量也非常高。

多油鱼提炼润滑剂，油鱼含百分四十以上蜡酯，