早餐小肠粉丝的做法（小肠粉做法全过程）

食材：小肠300g,粉条100g,八角1个，桂皮1节，姜片4个，胡椒粉，盐适量，葱2根

1.小肠清洗干净过开水去味，

2.粉条泡软，

3.将小肠切段放进电压锅里加清水，八角，桂皮，姜片，高压40分钟，

4.炖好的小肠汤,放进粉条，放点胡椒粉.再放盐，烧开入味，出锅时撒上葱末即可。