汤粉丝是一道简单易做的早餐，以下是制作方法：
所需材料：
- 粉丝 50克
- 鸡蛋 1个
- 青菜 适量
- 香葱 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
步骤：
1. 将粉丝用温水泡软备用。
2. 青菜洗净切段，香葱切末，鸡蛋打散备用。
3. 热锅凉油，加入青菜煸炒至变软。
4. 加入适量清水，放入泡软的粉丝，煮至粉丝变软。
5. 倒入鸡蛋液，用筷子搅拌均匀，煮至鸡蛋熟透。
6. 加入适量盐和鸡精调味，撒上葱花即可。
温馨提示：
1. 煮粉丝时不要加入过多的水，以免粉丝粘在一起。
2. 煮鸡蛋时要注意火候，避免过熟或过生。
3. 可以根据个人口味添加其他配料，如蘑菇、豆腐等。
食材：米粉120克、田头菇老鸡汤220克、葱花0.5克、青菜适量。
做法：
1、锅里倒入适量的水没过米粉，加入米粉。
2、煮几分钟搅拌几下防粘连，用筷子能夹断就可以了。
3、捞出米粉过下凉水，沥干水分放入碗中。
4、锅里放入喜欢的青菜烫下捞出。
5、汤包不用拆袋放入锅中，煮2分钟加热后倒入米粉中。
6、放上青菜，撒上葱花，一碗香喷喷的米粉就做好啦。
