
可以一起吃。下面介绍一下
主料
冬瓜500g、咸鸭蛋2个
辅料
烧鸡肉100g、海带30g、枸杞子10g、红枣4个、盐4g、香油3ml、红枣4个、姜片3片
步骤
1.准备熟咸鸭蛋2个,海带泡好(我用的是出口韩国的小海带,据说这个在韩国很受欢迎,被称为“月子菜”);冬瓜切1公分厚薄的片
2.电饭煲烧水,放入冬瓜和姜片煮开锅
3.放入剥皮的咸鸭蛋和熟的“马集”烧鸡块炖煮(这烧鸡滋味很浓的)
4.我又多加了几粒红枣,炖煮至冬瓜软烂
5.最后放入泡好的海带和枸杞子,加盐和香油调味即可
6.盛盘撒入香菜即可